Tacowraps med vegetarburgere i strimler
Prøv en ny og spennende vri på Taco-serveringen. Lag Tacowraps med vegetarburgere, salat og guacamole.
Taco i ulike varianter er en sikker vinner blant både store og små takket være mye god smak. Vi anbefaler deg å prøve ut denne smakfulle vegetarvarianten med tortilla, vegetarburgere, guacamole og en frisk salat.
Du trenger:
4 vegetarburgere
4 tortilla
Guacamole:
1 avocado
1 lime
1 fedd hvitløk
1 ts sukker
2 ss rømme
salt og pepper
Blandet salat:
1 boks sorte bønner
2 tomater
1 gul paprika
1 rød chili
1 mango
2 never koriander
2 ts tacokrydder
Slik gjør du:
Lag guacamole ved å blande avocado med finhakket hvitløk, limesaft, sukker, salt og pepper og litt rømme. Fordel guacamole på en tortilla og topp med salat, sorte bønner, tomater i biter, hakket chili, mango i skiver og burger i strimler. Ha til slutt over litt tacokrydder og koriander. Server tacowrapsen delt på skrå på en tallerken med lime og rømme i skål ved siden av. Hakk gjerne over litt ekstra koriander.
Tilberedning av Liv Laga vegetarburgere:
Tilberedes i stekeovn fra frossen tilstand.
- Forvarm ovnen til 200 °C (eller i varmluft 180 °C)
- Fordel Liv Laga vegetarburgerne utover i en langpanne, gjerne med bakepapir i bunnen.
- Sett brettet med Liv Laga vegetarburgere midt i ovnen, og stek dem til de er sprø, ca. 15 – 18 minutter.
- Steketiden vil variere noe fra ovn til ovn.
